诶 ，侬晓得伐？徐汇区晚上快餐巷子这个地方哦 ，真是藏龙卧虎。上趟我带阿拉小囡去 ，那简直是个美食的天堂。我跟侬讲哦 ，不但吃得愉快 ，尚有很多多少老上海的故事在里头藏着呢。侬讲是伐？
快餐巷子 ，老味道与新名堂的碰撞
这个徐汇区晚上快餐巷子哦 ，别看它小小一条巷子 ，着实是个“老结棍”的地方哦。侬去到那里 ，一定要记得晚上去 ，白天呒没啥特别的。到了晚上 ，巷子里头灯火通明 ，摊头一个接一个 ，香味飘得老远。
我跟侬讲哦 ，这里头有个生煎馒头摊 ，老早听我爷叔讲过 ，那老板可是从小就随着他阿爷学手艺 ，真是传承了几代人个味道。搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。
偷偷告诉你 ，这里有个诀窍 ，生煎馒头一定要趁热吃 ，咬下去汤汁才会爆出来 ，个时间才晓得啥叫“鲜得来”。
巷子里的小神秘 ，只有老上海才晓得
这个嘛 ，徐汇区晚上快餐巷子尚有个门道 ，就是那里的摊贩们个性情。侬要是老上海 ，晓得哪能和他们搭讪 ，就能讨到不少好工具。有一次 ，我就遇到一个卖炸臭豆腐的小摊 ，老板娘人老好 ，给我讲了很多多少她祖传下来的做法 ，听得我都馋脱了。
一样平常情形下哦 ，侬要是去得勤快 ，脸熟了 ，老板们都会对侬客套些 ，可能还会多给侬点吃的。照我看来哦 ，这就是老上海小我私家情味。
侬可能会问 ，这么多摊头 ，哪能晓得哪个最好吃呢？
我跟侬讲哦 ，搿个事情嘛 ，最要紧的就是“试”。每次去试点新名堂 ，总能发明点意外之喜。
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